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文章關(guān)鍵字：雜糧煎餅
文章來源：www.shuhuaibiz.com　文章編輯：山東聊城魯媽媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

　　山東雜糧煎餅介紹：
　　山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一，在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆?jié){簡直就是營養(yǎng)早餐絕佳選擇。
　　魯媽媽小吃培訓(xùn)學(xué)校精心推出山東雜糧煎餅果子技術(shù)項目，在保留山東雜糧煎餅果子原有配料、口味的基礎(chǔ)上，加入了新的核心配料和制作工藝，使得煎餅果子的口味提升了一個檔次，凡是品嘗過魯媽媽煎餅果子的顧客無不稱贊，都成為了我們的回頭客。我們聘請專業(yè)的煎餅果子制作經(jīng)驗的師傅擔(dān)任我們的技術(shù)培訓(xùn)師，現(xiàn)場手把手式的教學(xué)，核心配方絲毫不做保留，讓你完完整整的學(xué)到全套最正宗的雜糧煎餅果子技術(shù)。選擇雜糧煎餅果子就是擁有財富大門的金鑰匙，年入8萬的滾滾紅利等著您！
　　二 魯媽媽特色小吃—山東煎餅培訓(xùn)內(nèi)容：
　　培訓(xùn)課程安排
　　理論學(xué)習(xí)：
　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
　　2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
　　示范講解：
　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
　　自我實踐：
　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
　　實際操作內(nèi)容
　　1 培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。
　　2 培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。
　　3 培訓(xùn)山東雜糧煎餅面糊的制作。
　　4 培訓(xùn)山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。
　　5 培訓(xùn)山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。
　　培訓(xùn)時間 ：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
　　技術(shù)支持—魯媽媽特色小吃培訓(xùn)
　　1 專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
　　2切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
　　3 全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
　　4 終身免費技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
　　[雜糧煎餅學(xué)習(xí)]
　　市場利潤分析：
　　每個煎餅果子按賣3.5元算（這里取最低值，平均售價只會比3.5元高），每個煎餅果子平均原料成本最多不超過1.5元，根據(jù)選址的不同有不同的銷量，以中等選址為例，每日平均買300個（沒有任何夸大，是完全可以達(dá)到的），日毛利：（3.5-1.5）×300=600元，再減去攤位費、人工、各種管理費日雜費用每日按100元計算，600-100=500元（按中等選址計算，日常費用不會超過100元），日純利500元，月純利15000元，每年按10個月計算年純利150000元，再考慮一些意外情況最多減掉37000元，保守估計年純利100000元。
　　（注：成功的經(jīng)營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經(jīng)營之中，反而比低租金的選址劃算的多。）
　　歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費升級；